液態(tài)氮是惰性的，無(wú)色，無(wú)嗅，無(wú)腐蝕性，不可燃，溫度極低。氮構成了大氣的大部分（體積比78.03%，重量比75.5%）。氮是不活潑的，不支持燃燒；但是它不是維持生命的必要元素。一般情況下，氮是不活潑的的。當加熱到非常高的溫度時(shí)它會(huì )同更加活潑的金屬，如鋰和鎂反應生成氮化物。它還會(huì )同氧反應生成氮的氧化物，而且當在有催化劑存在時(shí)它會(huì )同氫反應生成氨。
  由于氮無(wú)腐蝕性，不需要特殊的建材。但是，選擇的建材必須能抗液氮的低溫。容器和管道系統要根據相關(guān)的壓力和溫度按照按照國家相關(guān)機構的標準或交通部的規定來(lái)設計。
  盡管通常作為氣體使用，氮一般以液態(tài)存儲和運輸，這樣產(chǎn)品供應成本更低。
  當氮轉化成液態(tài)，就成為低溫液體。低溫液體是沸點(diǎn)溫度一般在–238°F(–150°C)以下的液化氣體。貴州液氮的沸點(diǎn)是–320.5°F(–195.8°C)。因為產(chǎn)品和周?chē)h(huán)境的溫差即使是在冬天也非常大，保持液氮和周?chē)h(huán)境隔離是很重要的。產(chǎn)品還要求專(zhuān)門(mén)的使用和儲存設備。
  一個(gè)典型的儲存系統由一個(gè)低溫儲存罐，一個(gè)或多個(gè)汽化器，一個(gè)壓力控制系統和所有的用于灌裝、汽化、供給的管道系統組成。低溫罐造得象個(gè)真空瓶。設計得使熱量無(wú)法進(jìn)入內罐中的液氮。汽化器把液氮轉化成氣態(tài)。壓力控制管控制著(zhù)輸入到過(guò)程的氣體壓力。使用液氮的過(guò)程不要求有汽化器和壓力控制管。